人工智能学院溯源于1994年浙江经济高等专科学校浙江经济信息系的办学根基，2000年开始招收第一批计算机科学与技术专业本科生，历经三十载发展，于2024年11月正式成立人工智能学院。学院致力于AI领域的教学、研究与创新，旨在培养能够应对未来社会发展需求的AI人才，并推动人工智能技术的创新与应用。学院建有计算机科学与技术、智能科学与技术、网络空间安全三个学科，内设计算智能研究所、多模态与知识工程研究所、网络安全与隐私计算研究所。学院建有“嘉兴市智慧交通重点实验室”“计算机实验中心”“智云信息实验中心”，并联合共建“全省多模态感知与智能系统重点实验室”“浙江省医学电子与数字健康重点实验室”“生命健康智能感知浙江省工程研究中心”3个省级科研平台，依托两名中国工程院院士推进学校信息与通信工程登峰学科建设。

学院建有计算机科学与技术、网络工程、软件工程3个本科专业，计算机科学与技术专业入选省级一流建设专业，现有在读本科生1100余人。学院联合嘉兴大学信息科学与工程学院共建电子信息专业硕士点，在读硕士研究生达60余人（含联合培养研究生）。学院内设人工智能教育教学创新研究中心、信息科学实验中心、智慧思政研究中心3个教研部门，承担校人工智能通识课教学，并开展AI思政研究。

学院坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指引，深入实施科教兴国战略、人才强国战略，全面落实立德树人根本任务，面向国家战略需求和社会科技发展前沿，主动对接地方产业智能化升级战略需求和地方经济社会发展，积极融入长三角一体化发展规划，围绕“智慧医疗”“智慧城市”“智能制造”“智慧教育”等领域，建设红船旁特色鲜明的高水平人工智能学院。